Wok på grillen

Opskrift til 4 personer:

  • 2 løg
  • ½ spidskål
  • 4 asparges
  • 1 rød peber
  • evt. chili
  • 1 porre
  • 300 g kyllingebryst
  • salt, peber, timian
  • 1 spsk. soja
  • 10 Beauvais Asier

Snit løgene fint sammen med spidskål, asparges, porre og rød peber. Svits det hele med kødet i en wok i varm olie. Tilsæt salt, peper, timian og soja. Og kom asier i til sidst. Kryder evt med persille, koriander og lime.

Beauvais Asier

#