Tortilla bolognese
(eller pizza bolognese)

Opskrift til 4 personer:

450 g hakket oksekød

2 spsk. olivenolie

1 pose Nem Bolognese Sauce (450 g)

4 tortilla (pizzabunde eller madpandekager)

300 revet mozzarella

1 rød peber

1 gul peber

4 spsk. oregano

50 g rucola

salt og peber

Brun hakket oksekød af i olivenolie. Tilsæt Nem Bolognese Sauce og lad det koge sammen.

Læg tortilla på en bageplade med bagepapir og smør bolognesesaucen ud over. Drys med mozzarella, tynde skiver af rød og gul peber og bag den i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min.

Anret pizzaen med oregano og rucola.

Tip: Prøv også cremefraichedressing eller hvidløgsdressing på pizzaen.

NEM BOLOGNESE

#